Diós vagy mákos bögretészta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:25 perc A tetejére vaníliás porcukor A tésztához 1 bögre őrölt mák vagy darált dió 1 bögre kristálycukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj…
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:25 perc A tetejére vaníliás porcukor A tésztához 1 bögre őrölt mák vagy darált dió 1 bögre kristálycukor 1 mokkáskanál őrölt fahéj…
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 10 dkg sütőmargarin 1 bögre (3 dl) kristálycukor 2 tojás 1 bögre (3 dl=12 dkg) őrölt mák, vagy…
…előmelegített sütőben, közepes lángon. Ha kihűlt kettévágjuk, savanykás lekvárral megkenjük. (De lekvár nélkül, magában is finom). Egyszerű, elronthatatlan, bátran ajánlom kezdőknek is. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák körözöt kakaós bögretészta…
Hozzávalók: 1 db tojás 1 bögre cukor 1 bögre tej 1 bögre dió 1 bögre liszt 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja Elkészítés: A tojást a cukorral meg a…
Hozzávalók: A fehér piskótalaphoz: 6 db tojás; 12 dkg kristálycukor; 1 csomag vaníliás cukor; 6 evőkanál liszt; ½ evőkanál sütőpor; baracklekvár; A kakaós piskótalaphoz: 12 db tojás; 12 dkg kristálycukor;…
…majd lassan hozzáöntjük a vizet. Habosra keverjük, majd óvatosan beleforgatjuk a kakaós, sütőporos lisztet. A tojások fehérjét habbá verjük, majd laza mozdulattal belekeverjük a kakaós masszánkba. 26 cm-es kerek, vajazott-lisztezett…
…vékony kakaós lapot, és megkenjük a fehér vaníliás krémmel, erre tesszük a világos piskótát, amit megkenünk a kakaós krémmel, majd ráhelyezzük a vastagabb kakaós lapot. Végül a mázhoz a tojásfehérjét…
…rákenjük a maradék krémet, majd kakaós lappal befedjük és a csokoládémázzal leöntjük. Tanácsok: Másnapig hűtőben érleljük, addig a kakaós lap is átpuhul és kockákra vágva tálaljuk. Kicsit macerásnak tűnik, de…
…a világos piskótát, amit megkenünk a kakaós krémmel, majd ráhelyezzük a vastagabb kakaós lapot. Végül a mázhoz a tojásfehérjét a citromlével és a cukorral gőz felett simára keverjük, keményedésig verjük,…
…Tegyük a kalácsot félre, majd nyújtsuk ki a kakaós tésztát is kb. ekkorára. Tegyük a fehér tekercset a kakaós tészta közepére, majd hajtsuk őket egymásra, kalács formájúra. A formánkat kenjük…